Un guide contre le gaspillage alimentaire en restauration collective

La restauration collective fait partie du quotidien de quelques millions de français. Elle représente pas moins de 11 millions de repas par jour ! Ce secteur est souvent confronté au gaspillage alimentaire. 

Le PLPDMA 2019-25 est disponible en téléchargement

Le Programme Local de Prévention des Déchets Ménagers et Assimilés (PLPDMA) du Syded et de ses collectivités adhérentes vient d'être adopté. D'une durée de 6 ans, il a pour rôle d’adapter et de décliner les objectifs nationaux et régionaux en matière de réduction des déchets aux caractéristiques de notre territoire...

SYnergies n°22 - Le verre se recycle à l'infini !

Le nouveau SYnergies a été distribué dans les boîtes aux lettres. Il amorce notre campagne de sensibilisation annuelle qui se concentre cette fois-ci sur le verre. Vous constaterez que vous faites partie des meilleurs trieurs de verre d'Occitanie. "Très bien, mais peut encore mieux faire", dirait la maîtresse, car du verre est encore jeté dans les poubelles.