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Moins jeter

Je jette moins

Deux fois moins de déchets, c'est un objectif réaliste ! Avec des gestes simples, quelques habitudes modifiées, notre sac noir peut réduire pratiquement de moitié. Les bénéfices se verront dans la poubelle, mais aussi dans votre porte-monnaie. Des solutions faciles pour devenir un consom'acteur

Éviter de gaspiller

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Consommer durable

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Favoriser le réemploi

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Composter

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Jardiner sans déchets

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Limiter les produits nocifs

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Recettes de cuisine anti-gaspi

Au cœur de ses activités fortement engagées dans la réduction des déchets, le SYDED possède une cellule de lutte "anti-gaspi". Elle propose un accompagnement dans le domaine de la restauration collective. Le livret de cuisine "anti-gaspi" a été réalisé de concert avec la Banque alimentaire du Lot et le chef étoilé Alexis Pélissou. Ce carnet compile des astuces pour éviter de gaspiller tout en mettant l'accent sur le plaisir de cuisiner.